香港学校美食-香港学校午餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港学校美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香港学校美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 香港特色小吃排行榜前十名？
2. 世界美食合集香港名菜？
3. 香港大学附近有什么好吃的？

香港特色小吃排行榜前十名？

1咖喱鱼蛋Curry Fish Balls

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

2鸡蛋仔及格仔饼Bubble Waffle & Grid Cake

3酿三宝Three of a king

4碗仔翅Fake shark's fin soup

5钵仔糕Put Chai Ko

6蛋塔Egg Tart

7萝包Pineapple Bun

8猪肠粉 Rice Noodle Roll

9糖葱饼Sweet Green Biscuits

世界美食合集香港名菜？

云吞是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。在香港五十年代低潮的时候兴起，一直都是香港市民钟爱的一道美食。香港的云吞皮与众不同在于云吞皮看上去略显发黄，是因为面粉中混有鸡蛋的缘故。云吞馅吃起来特别的劲道，而且馅料也多用海产品，而汤会散发着淡淡海鲜香味。吃的时候沾着香港特有的红醋提鲜，是每个港式茶餐厅都必备的一道佳肴。

鸡蛋仔百分百是香港小吃界的代表，据说早在50年代就已经遍布香港大街小巷。当时杂货店有不少裂缝开口的鸡蛋卖不出去，又不想白白浪费掉，于是便有人突发奇想，加入面粉、牛油等做成蛋浆，倒进模具烘焙，后又有人设计出鸡蛋形状的模具，于是“鸡蛋仔”的名字便流传开来。

桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜，属于粤菜系。把肉蟹宰杀后，清洗干净，然后在肉蟹上刷一层薄薄的生粉，以保住肉蟹的原汁原味；刷好后将肉蟹放在一边备用；在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等，把这些配料放在一起煸炒，直到炒出香味；把蟹放进锅内，和配料放在一起煸炒，直到配料炒熟；用油炸蟹，直到蟹的外皮酥脆，然后将料酒、白糖放入，一起炒熟即可。

香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

虾饺是广东最具代表性的点心，在香港同样非常出名。正宗的虾饺以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，分量大小多以一口为限。传统虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋。而现在流行的则是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最佳。

吃龟苓膏是香港非常流行的清热解暑的方式，是以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花等药材做的中药凉品，因其味苦，很多店家辅以红豆沙制作，使其有了甜味。而香港的百年老店恭和堂就是以做地道的龟苓膏闻名，他们家的龟苓膏味道纯正，还有润肠助消化的功效，配以蜂蜜食用非常好吃。

香港大学附近有什么好吃的？

　　申请成功香港大学的同学就会问，香港大学周边有哪些好吃的呢?下面就给大家分享一下香港大学周游有哪些好吃的美食：东南亚菜系这家店的还未春卷的皮是米皮油炸的，味道上要比米纸卷油腻;越菜的话有专门做牛肉粉、河粉的店，味道也是非常不错的;喜欢吃日系菜同学在香港大学周边也是可以吃到的，有一家“活一鲜”的一家饭店，有各式各样你没有见过的美食。比如奇怪的芒果三文鱼卷等，味道嘛就要你自己去尝一尝才能做结论了，毕竟每个人的口味不一样的。还有就是川湘菜系“巴蜀轩”去过很多次，味道不错而且还很实惠，喜欢吃辣的同学可以去尝试一下；其中与一个手撕鸡凉拌乌冬是必点的一道菜，喜欢的同学可以起尝一下。香港大学周边还有很多美食，就不一一介绍了，我先去品尝了。

到此，以上就是小编对于香港学校美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港学校美食的3点解答对大家有用。